2025年度前期生化学

曜日・時限 火曜日２時限 期別 前期 週時間数 2
ナンバリング FL230808
開講学科等 医療福祉工学部-医療福祉工学科
医療健康科学部-医療科学科
教員名 松浦　美苗
松浦　美苗
職務履歴

https://research.osakac.ac.jp/index.php?%e6%9d%be%e6%b5%a6%e3%80%80%e7%be%8e%e8%8b%97

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目的

生命体を構成する基本的単位である細胞で起きている化学反応(代謝学・酵素学)について理解し説明できるようになることを目的とする。

授業計画

授業回 形式 学修内容 学修課題
1 A 生化学概論・細胞の構造と機能 事前学修 シラバスを読んで授業内容を知り、生化学概論と細胞の構造と機能について予習する。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)
2 A 栄養の生化学(栄養素の吸収と代謝) 事前学修 栄養素の吸収と代謝について予習をする。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)
3 A 酵素・ビタミンの構造と役割 事前学修 酵素・ビタミンの構造と役割について予習をする。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)
4 A 糖質１(単糖類と異性体) 事前学修 単糖類と異性体について予習をする。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)
5 A 糖質2(二糖類と多糖類) 事前学修 二糖類と多糖類について予習をする。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)
6 A 糖代謝1(解糖系) 事前学修 解糖系について予習をする。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)
7 A 糖代謝2(クエン酸回路・電子伝達系) 事前学修 クエン酸回路・電子伝達系について予習をする。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)
8 A 糖代謝3(糖新生・ペントースリン酸回路・グルクロン酸回路) 事前学修 糖新生・ペントースリン酸回路・グルクロン酸回路について予習する。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)
9 A 脂質の分類と構造 事前学修 脂質の分類と構造について予習をする。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)
10 A 脂質代謝(β酸化・リポタンパク質) 事前学修 β酸化とリポタンパク質について予習をする。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)
11 A アミノ酸とタンパク質の種類と構造 事前学修 アミノ酸とタンパク質の種類と構造について予習をする。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)
12 A アミノ酸代謝(アミノ基転移反応・尿素回路)
 事前学修 アミノ基転移反応と尿素回路について予習をする。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)
13 A 核酸とヌクレオチド代謝 事前学修 核酸とヌクレオチド代謝について予習をする。(2時間)
事後学修 授業内容を復習する。(2時間)

授業形式記号

  • A:一斉授業（通常の講義）
  • B:問題発見・解決学習、プロジェクト学習
  • C:体験、実験、実習、演習など
  • D:調査 分析、解析など
  • E:ものづくり、作品制作
  • F:グループワーク（ディスカッション・ディベートを含む）
  • G:プレゼンテーション
  • H:地域・企業　連携型学習
  • I:その他

到達目標

①食物から摂取する栄養とエネルギー代謝の関連性を理解できる。　　
②糖質・脂質・タンパク質代謝のエネルギー生成について理解できる。

科目に関連するディプロマポリシー項目
〇2024年度以降の入学生
下記、記載のカリキュラムマップを参照。
https://www.osakac.ac.jp/about/policy/faculty/
※各学科名称のカリキュラムポリシー下段の
　「カリキュラムマップ」よりご確認ください。

〇 2023年度以前の入学生
　修得する資質・能力：知識・理解力【DP-L-1-1】
　　　　　　　　　　　態度・志向性【DP-L-3-1】

評価方法と評価観点

評価方法 配点合計知識・理解力応用力コミュニケーション力態度・志向性創造力 合計
定期試験またはレポート試験 70% 100% 100%
小テスト、小論文 20% 100% 100%
グループワーク 0%
プレゼンテーション 0%
レポート、宿題 0%
授業での姿勢（ノート、質疑など） 10% 100% 100%
作品、パフォーマンス（実技、実演） 0%
その他1(具体的に： 0%
その他2(具体的に： 0%
100% 90% 0% 0% 10% 0% 100%

教科書・参考書

教科書：「生化学 -代謝-」編著：海本浩一　東京電機大学出版局

オフィスアワー

・毎週木曜日10:00～13:00
・質問等はOECUメールでも受け付けます。
・学内外の用務のためオフィスアワーでも教員室に不在の可能性があります。

その他

・授業前はMoodleを必ず確認すること。
・理解度によってスケジュールの調整があります。

実務経験のある教員による授業科目

臨床で実務経験のある臨床工学技士が授業を行う。
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